Нож Global 16 см

Характеристики:
* Дължина на острието: 16 см
* Неръждаема стомана CROMOVA 18, закалена до твърдост 56-58 HRC
* По-къс вариант на класическия нож на готвача - един от най-универсалните инструменти в кухнята, като именно той се използва през по-голямата част от времето. Размерите му позволяват удобно и безопасно рязане на дъска, както и разрязване на големи полодове, зеленчуци и парчета месо.

Внимание: Всички ножове се мият на ръка с топла вода. Използването на съдомиялна машина, според програма, препарат и нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията.