Готварски нож Wusthof Xline 16 и 20 см

Всяка една кухня трябва да притежава този изключителен инструмент.
Моделът е най-основният от всички видове ножове използвани в кухнята. Перфектно балансиран, продължение на вашата ръка, независимо дали искате да нарежете продуктите на тънки или дебели шайби или на малки кубчета.
- изработен от едно цяло парче метал - специално закалена хром молибден ванадиева стомана, изкована при 1200 ° C и закалена до 58 ° по Роквел
С ново фино прозрачно керамично покритие на острието осигуряващо: оптимална защита срещу корозия, много добри незалепващи свойства, много по-добра защита от надраскване и общо износване, много по-добро и ефективно почистване след употреба
Самият режещ ръб на острието на ножа не е покрито, което позволява нормалната му употреба и стандартна поддръжка
Дълготрайна изключителна острота благодарение на технологията PETEC - Вюстхоф Precision Edge.

* Внимание: За максимална производителност на рязане, готварският нож е заточван допълнително. Рязането на кости ще повреди финото острие.

Серията Xline
Новата серия ножове на Wusthof получава името си от "Х"-образния дизайн на ръкохватката на ножа, постигнат чрез иновативна техника на коване. Динамичните линии, кръстосани в центъра на ръкохватката, оформят ясно изразен „ X“, плавно свързвайки острието с дръжката в интелигентна и ергономична форма.
Кинетичният дизайн на Xline поставя нови стандарти във формите и функциите.

Технологията PEtec от Wusthof:
* Ножовете се измерват чрез лазер преди заточване
* Компютърни програми изчисляват точния ъгъл на заточване за всяко острие
* След това ножовете се заточват на точило с помощта на прецизни роботи
* Ножовете окончателно се полират с помощта на специален диск

Предимства на технологията PEtec:
* Изключително висока начална производителност на рязане
* Изключително дълъг експлоатационен живот на острието
* Оптимална острота по цялата дължина на острието
* Уникално, постоянно високо и непрекъснато възпроизводимо качество
Технологията PEtec предлага изключителна острота за професионалисти и любители готвачи.

Ножовете се предлагат с различна дължина
* Дължина на острието - 16 см - 189.77 лв.(4782-16)
* Дължина на острието - 20 см - 254.97 лв.(4782-20)

> Моля, изберете предпочитаната от Вас дължина от падащото меню.