Кафе на зърна Dallmayr Grand Cru Gombe Reserve 250 г

Произход: Танзания
Вид: 100% кафе арабика

Кафето е подходящо за филтърно кафе и за френска преса. Този метод позволява на ароматите да се разгърнат напълно.

До 1000 аромата лежат спящи във всяко зърно и те не могат да се развиват без процеса на печене. Нужен е добър майстор при печенето на кафето, с изтънчен усет и задълбочен опит, за да изведе на преден план уникалния характер на всяко зрънце кафе. Зърната се завихрят в поток от горещ въздух, за да се гарантира по-нежно печене отвън навътре. Само по този начин зърната могат да развият пълния си аромат.
Dallmayr Grand Cru Gombe Reserve се откроява с плодова нотка, която напомня на къпини, праскови и мандарина. Едино чудесно кафе с приятно мек послевкус, Gombe идва от хълмовете около националния парк със същото име в Танзания, който е известен с изследванията, провеждани от Джейн Гудол.