Воатсиперифери (див) пипер Spizing 35 г

Пиперът Воатсиперифери е от семейството на кубеб и е преходен вид между кубеб и черен пипер. Изключително рядък е и расте диво в Мадагаскар, поради което е известен още като Див пипер, Бурбон пипер, Jungle pepper и други. Има уникален вкус и аромат, които са съчетание от топли екзотични цитрусови и сладникаво-стипчиви нотки. По-леко пикантен е от черния пипер, което позволява на богатия му аромат да изпъкне.

Използвайте прясно смлян за месо, птици, риба, зеленчуци, сирена, десерти, плодове.

Произход: Мадагаскар
Нето количество: 35 г