Шефски нож Giesser PremiumCut Yobocho No 1 Rocking Chefs Micarta - 16 см

Шефският нож PremiumCut Yobocho No 1 Rocking Chef е висококачествен кухненски инструмент с дължина на острието 16 см, предназначен за професионални готвачи и кулинарни ентусиасти.

Специалната хром-молибденова стомана идва само от най-добрите доставчици на стомана. 16-сантиметровото острието впечатлява със своето уникално оформление, изключителна острота и висока устойчивост на ръжда, пленяващо с уникална острота и естетика.

Дръжката на Шефски нож Giesser серия PremiumCut Yobocho No 1, Rocking Chefs е изработена от естествен Micarta. Тази дръжка е препоръчана от лидерa на бунтовниците Ралф Якумейт. Няма две еднакви дръжки. Перфектното управление, устойчивостта на приплъзване и оптимизираната ергономия я правят майсторска дръжка.
Японската култура среща немската перфектност – роден е много специфичен нож. Означаващ изпъкналото рязане и перфектния баланс. Шефският нож Giesser серия PremiumCut Yobocho No 1, Rocking Chefs лесно преминава през нарязваната храна. Това е шефският нож, който ще обикнете.
Шефските ножове PremiumCut са закалени до 57 (+-1) HRC, използвайки една от най-напредналите вакуумни технологии в света. 8 процеса на заточване и финален процес на ръчно довършване осигуряват изключителна острота на острието – вероятно най-забележителните ножове.
Giesser, семейна компания от 1776 г., гарантира, че традицията среща бъдещето със серията PremiumCut. Уникалната форма на острието и напредналата дръжка са иновация в ножовата индустрия – ножове за професионалисти.