Кухненски нож KAI Seki Magoroku Red Nakiri MGR-0165U

Традиционният японски нож за зеленчуци. Дългият и прав режещ ръб го прави приложим за всички видове зеленчуци. Въпреки формата си на брадва не е пригоден за рязане на кокали. 

Информация за острието
Форма: Nakiri - резач на зеленчуци
Дължина: 21,0 см
Материал: неръждаема стомана
Заточване: едностранно
Твърдост: 58±1 HRC

Информация за дръжката
Дължина: 13,4 см
Материал: дърво Red-Wood

Информация за серията
Серия Seki Magoroku Red включва всички познати ножове от серия Seki Magoroku - едностранно заточени традиционни японски ножове - и е допълнена със седем нови двустранно заточени европейски форми. Серията впечатлява с острие от висококачествена стомана с твърдост от 58±1 HRC. Дръжката е изработена от червено дърво и черна полипропиленова скоба и е с ергономичен дизайн за сигурен захват.

>> Ограничени количества <<