Комплект от три ножа KAI Wasabi Black

Комплект три ножа:
Кухненски нож KAI Wasabi Black 6715U
Кухненски нож KAI Wasabi Black 6710P
Кухненски нож KAI Wasabi Black Santoku

Информация за острието:
Материал: полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC

Информация за дръжката:
Материал: бамбукова пудра и полипропилен

Информация за серията
Серията Wasabi Black е с едностранно заточено острие, подобно на традиционните самурайски мечове. Серията впечатлява с огледалното си острие, изработено от висок клас карбонова стомана Daido 1K6 (58±HRC). Дръжката е комбинация от бамбукова пудра и полипропилен и предлага максимална хигиена – резултат от естественото антибактериално действие на бамбуковите частици. За разлика от традиционната японска дървена дръжка, тази не е забодена. Тя изцяло обгръща острието, така че, от една страна, то не може да се изплъзне от дръжката, а от друга, не позволява да се натрупва мръсотия. Това прави ножовете от серията подходящи за ресторанти и големи кухни.
Серията Wasabi Black придава на Вашата кухня незаменим полъх от Далечния Изток.